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诸多的对于土豆炖鸡块的家常做法窍门，土豆炖鸡块的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将鸡肉洗净，剁碎，用少许料酒、酱油、蒜、姜、胡椒粉、盐腌制十几分钟，使鸡肉入味。
2、鸡肉腌好后，锅里加少许油，加热。将鸡肉和调料倒入锅中，翻炒至七成熟。
3、加入土豆，加入适量的水盖住鸡肉，中间加一点酱油。用中火煨。打开它需要十五分钟。用筷子戳土豆。如果很容易戳，说明土豆快熟了。这时候把火调大，快速炖，让土豆和鸡肉把汤放好。
4、留多少汤，看个人喜好。
5、快到做饭的时间了。再加点盐和葱花，就大功告成了。
以上就是土豆炖鸡块的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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