伊利创新人员进行乳品技术研发
当太阳徐徐向地平线降落,生活在东半球的人们陆陆续续地结束一天的忙碌,而生活在西半球的人们则开始一天的工作。正是于这夜色与白昼交替的神秘之中,分布在全球各地的伊利创新人员每天都在轮番上演着工作状态的“时空互换”,中国、日本、印尼、新西兰、荷兰……各个地区都有他们砥砺向前的创新脚步。
5月20日,在这个特殊的日子,伊利带网友云游全球创新中心,见证伊利全球创新工作。这是伊利做为消费者“真爱粉丝”的深度解码,首次直观展示了伊利跨地域、跨时区、跨语言的全球创新24小时不停歇,让外界充分见证了中国乳企的全球一流创新实力,读懂了中国品牌赢得全球信赖的根本所在。
(相关资料图)
当前社会大众更加注重个人及家庭健康,企业唯有通过不断创新更好地满足求新、求变、求质的多元化需求,才能真正掳获消费者的芳心。作为健康领域龙头企业,伊利把握健康消费趋势,始终坚持以消费者为中心,做消费者的“真爱粉丝”,在全球设立了15个创新中心,整合海内外研发资源,从全球视角布设一张涵盖全球领先研发机构的全球创新网络,持续为消费者提供全生命周期营养,让世界共享健康。
创新“长久立”,全方位探索健康食品前沿科技
健康消费越旺盛,科技创新越迫切。长期以来,伊利秉持“不创新,无未来”的理念,一直坚持和推动创新战略,以创新驱动产业发展,以全球创新网络深化国际创新合作,持续引领行业技术发展方向。此次全球创新直播,消费者亲眼见证了伊利的创新成效,更直观感受了伊利全球创新的强劲活力。
直播中第一个登场是伊利欧洲创新中心,该中心由伊利联手欧洲生命科学领域的顶尖学府——瓦赫宁根大学共同打造,背靠荷兰、面向欧洲,是目前中国乳业规格最高的海外研发中心,研究涵盖生命科学、营养健康、食品安全、技术研发等领域,实现对健康食品领域最新前沿科技的全方位探索。
此外,位于新西兰的伊利大洋洲创新中心,也是开展乳品和食品前沿技术创新的研发实体。在新西兰,伊利拓展创新资源服务国内消费者,还充分发挥当地奶源优势,让更多人享受到优质牛奶。在国内,伊利也在加速建设现代化产业集群,如构建“从一棵草到一杯奶”全产业链发展模式的伊利现代智慧健康谷,正在重塑行业发展新范式,将中国乃至世界乳业推升至一个前所未有的技术高度。
真爱“当下改”,全品类满足消费者个性化需求
面对日新月异的消费市场,以消费者为中心是企业成功穿越周期、保持基业长青的生存之道。在伊利,做消费者的“真爱粉丝”,不是居高声自远的呐喊,而是激情澎湃的实干。从中国到荷兰、新西兰,直播中提到的每一项营养健康研究,都是伊利深入洞察消费者心理与行为转变,不断优化产品与服务的切实行动。
同时,依托全球开放式创新平台,伊利正加速全生命周期健康营养产品创新及升级节奏,在零糖、低糖、减脂、提升免疫力及睡眠功能等方面不断突破,满足不同年龄阶段以及特殊人群的个性化健康营养需求。例如,欣活自主研发的“药食同源”中老年奶粉,为中老年群体提供定制化的营养解决方案;安慕希相继推出AMX果味奶昔、气泡酸奶等系列新品,“健康+美味”深受年轻人喜爱。
创新爆品越来越强,网红新品越来越多,伊利的经营增长也越来越稳。年报显示,伊利2022年实现营业总收入1231.71亿元,同比增11.37%,归母净利润94.31亿元,同比增8.34%,连续三十多年的增长,意味着消费者对伊利创新成果的高度认可。
营养“用心研”,全过程守护中国婴儿健康成长
就健康而言,所有人的诉求是一样的,但每个年龄段的消费者对营养的需求不同。伊利开展全生命周期营养研究,就是旨在为不同消费群体提供更符合其需求的健康产品,提升消费者健康水平。此次全球创新直播的压轴环节,围绕婴儿健康话题详细讲述了伊利在婴儿营养研究方面的深厚底蕴,充分体现了伊利作为引领乳业科技创新发展中坚力量的龙头风范。
自2003年以来,伊利专注中国母乳研究21年,建立中国企业首个“母乳研究数据库”,助力母乳研究成果从实验室转向大众,为中国婴儿提供全面的健康服务。其间,经历的艰辛、攻克的难关,从事婴儿营养研究的伊利创新人员对此都如数家珍。依托千万母乳数据采集和研究,金领冠用心打造了5大核心专利配方,成就中国增速最快的婴配粉品牌。2022年,伊利紧抓新国标机遇,以硬核专利实力推动婴配粉业务发展迈上新台阶。
为构筑起中国婴儿健康成长的坚实保障,基于不同消费人群的摄食量研究,伊利还为儿童提供更适合其年龄份量的产品,如QQ星儿童酸奶、牛奶、奶酪棒等系列产品,基本覆盖所有品类,把健康带给更多家庭。
每一缕照进创新中心的清晨阳光,唤醒的是伊利全球创新24小时不停歇的无限潜能;每一条高速运转的现代化生产线,流动的是伊利让世界共享健康的“白色血液”;每一份源源不断送到全球消费者手中的产品,承载的是伊利在世界各地共享创新价值的健康智慧。如今,创新“狂飙”的伊利,正整合全球15个创新中心、75个生产基地及2000多家全球合作伙伴的力量,用坚持不懈的创新追求,深化全生命周期营养研究,为消费者提供更营养、更健康、更美味的产品。
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