浑源凉粉怎么做 用料及制作步骤教给你 今头条

2023-05-12 10:47:24

来源:财富中国


(资料图片)

  用料:凉粉500克、辣椒2克、蒜2克、醋3克、糖1克、酱油3克、香油2克。

  1、凉粉买回来后先用水冲洗,再用刀切块或切条。

  2、辣椒洗净切粒,蒜去皮切碎备用。

  3、将一勺醋、一勺酱油、一勺香油和半勺糖倒入碗中与辣椒、蒜末搅拌均匀,再将切好的葱拌入。

  4、凉粉装入碗中后,倒入调好的酱汁搅拌均匀即可。

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