俄罗斯在乌克兰开展军事行动给全球农作物市场带来的冲击已在商店货架上显现。
由于担心葵花籽油价格飙升,土耳其周末期间出现抢购,民众在一家商店争抢较低价葵花籽油的视频引起热议;部分连锁超市网站缺货
在全球最大的小麦进口国埃及,由于成本走高,过去一周部分未受补贴的面包价格大幅上涨;在大开罗地区,一包五片面饼的售价约为7.5埃及镑(0.48美元),而一周前为5埃及镑。
欧盟一个行业组织也警告称,由于乌克兰供应流失难以很快得到填补,最快下月就可能出现葵花籽油供应短缺。
小麦价格已达2008年全球粮食价格危机以来的最高水平,十多年前的这一危机令全球多个地区爆发抗议和政治动荡;2月份联合国一项食品价格指数也创出纪录。
农产品市场信息系统(AMIS)在一份报告中指出,由于各种不确定因素,全球粮食价格短期内预计将进一步上涨,这将加剧世界粮食不安全。
乌克兰和俄罗斯占全球葵花籽油出口量的大约四分之三。